到台湾找我玩，同志！–本站BLOG

四月底的北台湾刚开始转热，位在台湾南端的潮州镇早就已经染上夏天的气息。这时来到潮州的旅客都知道，一定得去吃上一碗此地远近驰名的消暑名点－「冷烧冰」，也有人称它「烧冷冰」。

顾名思义，它是冰品，而且是半冷半热的冰。口感绵密、煮得热腾腾的芋头、红豆、花生、汤圆，覆上一层厚厚的碎冰，再浇上糖水。这种冰火交加、矛盾又神奇的口感，还是得由食客品尝之后才能知其冷暖。

冷烧冰的创始据说可追溯到1940年代。吃它的时候切忌随意搅拌，否则冷烧冰很快就会失败地变成温的八宝粥了。也由于潮州镇距离知名的海滩度假胜地－垦丁不远，许多到垦丁游玩的旅客也都会顺道来此一游，体验冷烧冰的滋味。

小鱼儿到潮州镇品尝冷烧冰之后，还去附近吃了台湾式的烤玉米。
详见…烧冷冰+烧番麦

Alan在他的博客里面也写下品尝冷烧冰的感想。
详见…2007潮州 – 烧冷冰

艾玛用相机详实纪录了冷烧冰的配料，也比较了两家冷烧冰老店的口感。
详见…[美馔]屏东。潮州正老店烧冷冰

(本站參展攤位)

本站在「台北春季禮品展」的創意品牌展示活動，圓滿告一段落。本次活動中，IT總監Eddie與站長Funck與來自世界各地的現場嘉賓進行交流互動，除了推廣振興台灣旅遊經濟、促進兩岸交流的理念之外，也向各界朋友們求得了許多寶貴的意見，實為一場收穫豐富的體驗。

(本站創意商品展示)

(右起: IT總監Eddie與站長Funck)

本週六、日(4/21、22)，「到台灣找我玩，同志！」將會在「台北春季禮品展」的創意品牌展示區設攤，與台北市民相見。本站將會陳列這幾個月以來「到台灣找我玩，同志！」的各項活動成果，邀請更多新朋友來熱情參與。我們也將把「到台灣找我玩，同志！」的精神，轉化成實體的創意商品，和大家進行更多元的交流。現場也將提供「到台灣找我玩，同志！」小貼紙免費索取，歡迎您免費列印「台北春季禮品展入場證」到場指教。

台北春季禮品展
展出地點：台北世界貿易中心展覽大樓一樓展場（台北市信義路五段五號一樓）
入場時間：2007年4月21日(星期六)、22日(星期日)，9:30 – 18:00
入場證免費列印網址：
http://203.66.210.64/giftionery/chinese/visitors/visitor_id.shtml

本站的攤位將會設置「羅慧夫顱顏基金會」的愛心發票募捐箱，歡迎到場嘉賓將您平日收集的發票帶來捐出，我們將會在展覽活動結束後為您把發票轉送給基金會，傳達您的愛心。

(什么是「发票募捐」？)

昨日(14日)站长FUNCK代表「到台湾找我玩，同志！」出席「2007台湾网志青年运动会BOF」，并在「部落格与公益团体」议程中以「公益可这样玩」为题，与现场来宾们分享关于推广「到台湾玩不带走一张发票」的心得。议程中的讲者包括Vista、Dear John、Bart、董福兴等多位参与网络公益活动经验资深的台湾bloggers。阳光社会福利基金会、罗慧夫颅颜基金会等公益团体也分享了各自成功的推广案例。对于非公益团体的本站而言，能参与这场活动可说是个非常宝贵的交流经验，也藉此机会将「到台湾玩不带走一张发票」所有串联者的热情传递给现场的朋友们。

参考资料: 部落客出招 公益人取经
相关相片: http://www.flickr.com/photos/tags/bof/

「没吃过什么就等于没到过台湾？」若把这个问题拿来随便问几个台湾人，您一定会得到很多不同的答案，但一定会有一个多数赞同的共通答案就是「大肠包小肠」。

「大肠包小肠」是台湾南北各地都很常见的平民小吃。「大肠」是指糯米肠，「小肠」是指猪肉香肠。将两者放在炭火上烧烤，再将烤小肠放入切开的烤大肠中间包起来，撒上蒜末、香菜、酸菜、花生粉、酱汁等配料，然后大口咬破烤得酥脆的肠衣，任饱满的肉汁混着糯米香气，夹杂着南北各地配料溶于一体的滋味，豪迈地把自己的味觉给送上天堂去。

除了基本元素「糯米肠」与「猪肉香肠」之外，大肠包小肠的配料和酱汁则依各店家的做法而有很多不同的口味变化，炭烤火侯的控制也是口感的决定性关键。

Blue Joe去平溪乡旅游时，巧遇到一家颇好吃的大肠包小肠摊贩，拍下了最典型的大肠包小肠。详见…大肠包小肠与 二二八天灯

CSKiller在他的「吃喝玩乐」blog里有着简明扼要的大肠包小肠简介。详见…大肠包小肠

魔鬼甄与天使嘉的blog介绍了一款比较罕见的大肠包小肠。详见…《食记》双和美食阿嬷的大肠包小肠

兩岸俗語通MSN表情文化會館本日新增一枚內地俗語繁體圖「相當的」，感謝內地網民 何必呢提供相關俗語知識。(兩岸俗語通MSN表情文化會館)

第三屆台灣網誌青年運動會即將在4月14日(週六)，於台北市華山創意文化園區舉行。這是一個輕鬆熱鬧的bloggers大型聚會活動，除了各式讓bloggers做經驗交流的講座之外，還有精采的投籃大賽、Wii電玩大戰、樂團表演等活動。不論就學習充實度，或是玩樂瘋狂度而言，都是網民們不可錯過的年度盛事！

「到台灣找我玩，同志！」站長FUNCK也將出席上午的「部落格與公益團體」講座，與網民們分享這幾個月以來推廣「到台灣玩不帶走一張發票」串聯活動的心得。本活動上午的議程採收費制，下午到晚上的活動皆採免費制，但兩者皆須預先上網報名。歡迎您來玩！

2007年第三屆網誌青年運動會
活動介紹與報名網址: http://blog.bof.tw/
時間:2007年4月14日(週六)
地點:台北市八德路一段一號華山創意文化園區(八德路忠孝東路口, 原台北酒廠)
夜間派對特別邀請創作樂團Echo、Tizzy Bac現場演出